Ми використовуємо файли cookie, щоб ви могли отримати більше від нашого веб-сайту. Продовжуючи перегляд цього веб-сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie. Щоб дізнатись більше та дізнатись, як керувати чи відключати файли cookie, прочитайте нашу Політику щодо файлів Cookie.
Жовток сухий термостабільний
Це продукт, що є натуральним емульгатором. Жовток термостабільний є стійким до високих температур, зберігаючи емульгуючі властивості. Тому ідеально підходить для виробництва майонезів та соусів.
Жовток сухий термостабільний OVOSTAR виробляється зі свіжого яйця, шляхом ретельного відділення білка і жовтка, фільтрації, додавання ферменту і солі, пастеризації і розпилювальної сушки. Сухий яєчний жовток істотно заощаджує час і кошти, забезпечуючи швидкість, зручність, і економічну вигоду при використанні.
Дізнайтеся про переваги використання яєчних продуктів
ПерейтиТермостабільний
Високі емульгіруючі властивості
Гарантія безпеки
Економічна ефективність
Основні характеристики
до 20⁰C, подалі від сонячного світла, сторонніх запахів
Зв'язатися з нами +380 44 3542960
Написати нам
Написати нам