Рідкі яєчні продукти
Білок яєчний рідкий пастеризований
Жовток яєчний рідкий 1 кг
Дізнайтеся про переваги використання яєчних продуктів
ПерейтиБілок яєчний рідкий пастеризований 1 кг
Білок яєчний рідкий 1 кг
Заморожений (ЕКСПОРТ)
Меланж яєчний рідкий пастеризований
Рідкі яєчні продукти LONG LIFE
Яйце куряче рідке пастеризоване 1 кг
Яєчна суміш «Омлет Фірмовий»
(ЕКСПОРТ)
Рідкі яєчні продукти OVOMIX
Меланж яєчний рідкий 1 кг
Заморожений (ЕКСПОРТ)
Жовток яєчний рідкий пастеризований
Жовток яєчний рідкий пастеризований термостабільний
Жовток яєчний рідкий 1 кг
Заморожений (ЕКСПОРТ)
Чому краще використовувати рідкі яєчні продукти замість яйця?
Безпека
Усі яєчні продукти обов’язково пастеризуються: у них гарантовано відсутні бактерії сальмонели та інші патогенні мікроорганізми.
Економія
Завдяки рідким яєчним продуктам немає потреби виконувати додаткові маніпуляції — мити й розбивати яйця. Отже, ви суттєво заощаджуєте електроенергію, воду, час і трудові ресурси.
Відсутність залишків
Використовуючи рідкі яєчні монопродукти — білок чи жовток, зникає необхідність переробляти залишки яйця. Відповідно, зростає ефективність виробництва.
Зручність
Рідкі яєчні продукти — готовий до використання інгредієнт. Це забезпечує чистий процес виробництва: без додаткової підготовки продукту та утилізації шкаралупи.
Компактність
У холодильній камері рідкі яєчні продукти займуть суттєво менше місця, ніж яйця.
Тривале зберігання
Можливість поставляти рідкі продукти у замороженому вигляді або використання спеціальної лінійки продуктів LONG LIFE дозволяють суттєво подовжити терміни зберігання.
Стабільність фізико-хімічних показників
Характеристики рідких яєчних продуктів контрольовані й можуть бути заздалегідь протестовані.