Порошок яєчний

оvostar
яєчний порошок Овостар
яєчний порошок Овостар

Використання яєчного порошку дає багато переваг для виробників кондитерських, хлібобулочних та м’ясних виробів.

Це готовий до використання, дуже зручний в експлуатації інгредієнт, який має також економічні переваги. Економічна ефективність полягає в скороченні витрат на транспорт й зберігання, у відсутності обов’язкового температурного режиму. Використання яєчного порошку в харчовій промисловості підвищує харчову безпеку на виробництві. Довгий термін зберігання надає додаткову цінність у порівнянні із рідкими яєчними продуктами. На додачу, яєчний порошок зберігає усі поживні та функціональні властивості яйця.

ДІЗНАТИСЬ ЦІНУ ДІЗНАТИСЬ ЦІНУ
оvostar

Дізнайтеся про переваги використання яєчних продуктів

Перейти

Гарантія безпеки

Містить 100% яєчного порошку

Економічна ефективність

Тривалий термін зберігання

оvostar

Основні характеристики

Склад:
Еквівалент
1 кг яєчного порошку дорівнює вмісту 80 свіжих яєць
Склад
яєчний порошок (100%)
Умови зберігання:
У прохолодному та сухому приміщенні
24 місяці;
до 20⁰C, подалі від сонячного світла, сторонніх запахів
Після відкритття
використати якнайшвидше
Пакування:
Крафт-мішок з поліетиленовою вкладкою
20 кг
Асептичний пакет в гофрокоробі
20 кг, 25 кг
Галузі використання:
Харчова промисловість
ковбасні, макаронні вироби;
корми для тварин
Кондитерська промисловість
печиво, бісквіти, круасани
Спосіб використання:
Відтворення
1 частина яєчного порошку до 3 частин води
Рекомендації
для кращого результату змішати яєчний порошок з іншими сухими інгредієнтами та додати воду