Белок яичный жидкий 1 кг
Замороженный (ЭКСПОРТ)

Жидкий яичный белок - это настоящий источник натурального протеина, а также незаменимый ингредиент в пищевой индустрии, который облегчает процесс приготовления блюд и повышает технологическую эффективность на профессиональной кухне.

Ценность яичного белка заключается в высоком содержании природного протеина – 10,2 г в 100 г, и аминокислот. Яичный белок усваивается человеческим организмом намного лучше, чем другой белок. В дополнение, это низкокалорийный продукт: 44 ккал/100г, который не содержит жира и холестерина.

Яичный продукт в замороженном виде позволяет транспортировать его на дальние расстояния и использовать в течение длительного периода (до года).

«Овостар» предлагает жидкий продукт в новой упаковке. Упаковка изготовлена из смеси картона из контролируемых источников сырья, следовательно, является экологичной. Однородная консистенция, пищевая безопасность и высокое качество продукта остаются неизменными.

Жидкий яичный белок производится из яичных белков свежих куриных яиц из собственных птицефабрик Группы компаний Ovostar Union путем тщательного разделения, перемешивания и обязательной пастеризации, что гарантирует пищевую безопасность продукта/