We use cookies and Google webfonts. With the usage of our website you permit us to use cookies and Google webfonts. We use cookies to improve your experience on our site, to analyze our traffic and to interact with external platforms. We also share information about your use of our site with our analytics partners who may combine it with other information that you've provided to them or that they've collected from your use of their services. We recommend you to accept using of Cookies

Белок яичный жидкий 1 кг
Замороженный (ЭКСПОРТ)

замороженный жидкий белок ОВОСТАР 1 кг
замороженный жидкий белок ОВОСТАР 1 кг

Жидкий яичный белок - это настоящий источник натурального протеина, а также незаменимый ингредиент в пищевой индустрии, который облегчает процесс приготовления блюд и повышает технологическую эффективность на профессиональной кухне.

Ценность яичного белка заключается в высоком содержании природного протеина – 10,2 г в 100 г, и аминокислот. Яичный белок усваивается человеческим организмом намного лучше, чем другой белок. В дополнение, это низкокалорийный продукт: 44 ккал/100г, который не содержит жира и холестерина.

Яичный продукт в замороженном виде позволяет транспортировать его на дальние расстояния и использовать в течение длительного периода (до года).

«Овостар» предлагает жидкий продукт в новой упаковке. Упаковка изготовлена из смеси картона из контролируемых источников сырья, следовательно, является экологичной. Однородная консистенция, пищевая безопасность и высокое качество продукта остаются неизменными.

Жидкий яичный белок производится из яичных белков свежих куриных яиц из собственных птицефабрик Группы компаний Ovostar Union путем тщательного разделения, перемешивания и обязательной пастеризации, что гарантирует пищевую безопасность продукта/

Использование жидких яичных продуктов экономит время и делает приготовление блюд более удобным.
УЗНАТЬ ЦЕНУ УЗНАТЬ ЦЕНУ

Основные характеристики

Состав:
Эквивалент
1 кг яичного белка содержит эквивалент белка из 30 яиц среднего размера
Состав
100% яичный белок
Условия хранения:
Замороженный
при -18°C - не более 12 месяцев
После открытия
хранить в оригинальной упаковке с плотно закрытой крышкой не более 24 часов при температуре от 0° до +4°C;
не подлежит повторному замораживанию
Упаковка:
Картонная упаковка
1кг.
12 единиц в групповом коробе
Области применения:
Индивидуальное и профессиональное использование
приготовление протеиновые омлеты; выпечки и кондитерских изделий