Ми використовуємо файли cookie, щоб ви могли отримати більше від нашого веб-сайту. Продовжуючи перегляд цього веб-сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie. Щоб дізнатись більше та дізнатись, як керувати чи відключати файли cookie, прочитайте нашу Політику щодо файлів Cookie.

Білок яєчний рідкий 1 кг
Заморожений (ЕКСПОРТ)

рідкий яєчний білок заморожений Овостар
рідкий яєчний білок заморожений Овостар

Рідкий яєчний білок – це справжнє джерело натурального протеїну, а ще незамінний інгредієнт у харчовій галузі, полегшує процес приготування страв та підвищує технологічну ефективність на професійній кухні.

Цінність яєчного білку у харчуванні полягає у високому вмісті природного протеїну—10,2 г в 100 г та у багатому складі амінокислот. Яєчний білок краще за будь-який інший білок засвоюється організмом людини. Крім того, це низькокалорійний продукт: 44 ккал/100 г. Він не містить жиру та холестерину.

Яєчний продукт у замороженому вигляді дозволяє транспортувати його на далекі відстані та використовувати впродовж тривалого періоду (до року).

«Овостар» пропонує рідкий продукт у новій упаковці. Упаковка вироблена з суміші картону, що походить з контрольованих джерел сировини, отже є екологічною. Однорідна консистенція, харчова безпечність та висока якість продукту залишаються незмінними.

Рідкий яєчний білок виготовляється із яєчних білків свіжих курячих яєць, що походять з власних птахофабрик Групи компаній Ovostar Union, шляхом ретельного розділення, перемішування та обов’язкової пастеризації, що гарантує харчову безпеку продукту.

Використання рідких яєчних продуктів заощаджує час та робить приготування страв зручнішим.

ДІЗНАТИСЬ ЦІНУ ДІЗНАТИСЬ ЦІНУ

Основні характеристики

Склад:
Еквівалент
1 кг яєчного білку дорівнює білку 30 середніх яєць
Склад
100% яєчний білок
Умови зберігання:
Заморожений
при -18°C - не більше 12 місяців;
Після відкриття
зберігати в оригінальній упаковці із щільно закритою кришкою не більше 24 годин при температурі від 0° до +4°C;
не підлягає повторному заморожуванню
Пакування:
Картонне пакування
1кг.
12 одиниць в груповому коробі
Галузі використання:
Індивідуальне й професійне застосування
приготування протеїнових омлетів, випічки, кондитерських виробів