Білок яєчний рідкий 1 кг
Заморожений (ЕКСПОРТ)

Рідкий яєчний білок – це справжнє джерело натурального протеїну, а ще незамінний інгредієнт у харчовій галузі, полегшує процес приготування страв та підвищує технологічну ефективність на професійній кухні.

Цінність яєчного білку у харчуванні полягає у високому вмісті природного протеїну—10,2 г в 100 г та у багатому складі амінокислот. Яєчний білок краще за будь-який інший білок засвоюється організмом людини. Крім того, це низькокалорійний продукт: 44 ккал/100 г. Він не містить жиру та холестерину.

Яєчний продукт у замороженому вигляді дозволяє транспортувати його на далекі відстані та використовувати впродовж тривалого періоду (до року).

«Овостар» пропонує рідкий продукт у новій упаковці. Упаковка вироблена з суміші картону, що походить з контрольованих джерел сировини, отже є екологічною. Однорідна консистенція, харчова безпечність та висока якість продукту залишаються незмінними.

Рідкий яєчний білок виготовляється із яєчних білків свіжих курячих яєць, що походять з власних птахофабрик Групи компаній Ovostar Union, шляхом ретельного розділення, перемішування та обов’язкової пастеризації, що гарантує харчову безпеку продукту.

Використання рідких яєчних продуктів заощаджує час та робить приготування страв зручнішим.