Ми використовуємо файли cookie, щоб ви могли отримати більше від нашого веб-сайту. Продовжуючи перегляд цього веб-сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie. Щоб дізнатись більше та дізнатись, як керувати чи відключати файли cookie, прочитайте нашу Політику щодо файлів Cookie.

Жовток яєчний рідкий пастеризований термостабільний

Жовток рідкий термостабільний Овостар
Рідкий термостійкий яєчний жовток в упаковці bag-in-box Ovostar
Рідкий яєчний жовток термостійкий 5 кг Овостар
Жовток термостабільний Овостар
Жовток рідкий термостабільний Овостар
Рідкий термостійкий яєчний жовток в упаковці bag-in-box Ovostar
Рідкий яєчний жовток термостійкий 5 кг Овостар
Жовток термостабільний Овостар

Це жовток, більш стійкий до високих температур при цьому зберігаються високі емульгуючі властивості. Ідеально підходить для виробництва соусів, майонезів.

Жовток яєчний рідкий термостабільний OVOSTAR виготовляється із жовтків курячих яєць із додаванням ферменту і солі. Продукт проходить обов'язкову пастеризацію.

ДІЗНАТИСЬ ЦІНУ ДІЗНАТИСЬ ЦІНУ

Дізнайтеся про переваги використання яєчних продуктів

Перейти

Пастеризований

Термостабільний

Економічна ефективність

Високі емульгіруючі властивості

Основні характеристики

Склад:
Еквівалент
1 кг рідкого яєчного жовтку дорівнює об’єму жовтку з 60 середніх яєць
Склад
жовток курячого яйця, сіль, фермент
Умови зберігання:
Охолоджений
0° до +4°C - не більше 40 діб;
після відкриття зберігати в оригінальній упаковці із щільно закритою кришкою не більше 24 годин при температурі від 0° до +4°C
Заморожений
-18°C - не більше 12 місяців
Пакування:
Bag in box
асептичний пакет з пробкою, пакуюється в гофро-короб
10 кг, 20 кг
Харчова пластикова каністра
1кг, 5 кг
Галузі використання:
Харчова промисловість
виробництво майонезів, соусів