Продукция “Овостар”: стандарты качества и пищевой безопасности

Продукция компании «Овостар» отвечает международным стандартам качества и безопасности, что высоко оценено партнерами компании в Украине и интернациональных рынках.

Действующая сертификация проведена в соответствии с регламентами стандартов качества: FSSC 22000, ISO 9001:2015, Halal, Kosher.

ISO 9001:2015 — это международный стандарт, который устанавливает требования к системам менеджмента качества. Внедрение критериев ISO 9001:2015 — стратегическое решение для организации, демонстрирующее готовность предоставлять продукты и услуги, соответствующие требованиям потребителей и нормативным документам, а также крепкую основу для инициатив устойчивого развития компании.

Стандарт FSSC 22000 — схема сертификации менеджмента пищевой безопасности, которая направлена на интеграцию всех систем контроля качества, беспрерывный мониторинг и контроль рисков.

В апреле 2021 года «Овостар», входящий в Группу компаний «Овостар Юнион», в числе первых прошёл сертификацию производства на соответствие новой международной системе качества и безопасности пищевых продуктов FSSC 22000 в версии v. 5.1. Сертификат качества Food Safety System Certification 22000 новой 5.1. версии подтверждает внедрение на предприятии системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП) наивысшего уровня, которая учитывает биологические, химические, физические угрозы при производстве пищевой продукции.

Постоянное совершенствование производственных процессов, привлечение международных экспертов аудиторов, беспрерывное обучение сотрудников — всё это ради того, чтобы каждый день радовать покупателей.

Внедрение новой версии системы качества максимально повышает безопасность продуктов питания, устойчивость компании к внешним шокам, дает всем покупателям абсолютную гарантию, что они приобретают высококачественный и безопасный продукт.

Компания "Овостар" успешно прошла аудит и получила сертификат HALAL на весь ассортимент продукции. Центр сертификации "Халяль Глобал Юкрейн" подтверждает, что персонал, процесс производства, технологическая документация, сырье и продукция отвечают требованиям HALAL.

Сертификат HALAL — это единственный документ, позволяющий экспортировать продукты питания в страны арабо-мусульманского мира.

Кроме того, сертификат HALAL — это документ, подтверждающий, что сертифицированная продукция отвечает требованиям стандартов HALAL, за основу которых взяты законы Ислама. Продукция, производимая на нашем производстве, не содержит веществ, запрещенных Исламом и отвечает требованиям HALAL.

Сертификация Kosher — это проверка предприятия и сырья на соответствие правилам, что предусмотрены законами иудаизма. Кошерная сертификация состоит из двух этапов. На первом этапе тщательным образом проверяется сырье, на втором этапе специалист посещает предприятие и изучает технологические процессы на производстве.

Все вышеперечисленные сертификаты свидетельствуют о комплексном подходе Компании к контролю качества продукции, а также выполнение миссии — производство экологически чистых и здоровых продуктов питания для украинской нации и международных клиентов.