We use cookies and Google webfonts. With the usage of our website you permit us to use cookies and Google webfonts. We use cookies to improve your experience on our site, to analyze our traffic and to interact with external platforms. We also share information about your use of our site with our analytics partners who may combine it with other information that you've provided to them or that they've collected from your use of their services. We recommend you to accept using of Cookies

Gulfood 2021, основные результаты

2/3/2021
3277 просмотров
Лучшая инновация Gulfood 2021, Овостар

Выставка Gulfood 2021 завершилась. В который раз мероприятие отмечено как успешное и обязательное к ежегодному посещению для каждого, кто задействован в пищевой промышленности в любом уголке мира. Участники из 85 стран имели возможность встретиться с покупателями и посетителями из 156 стран.

В этом году, Ovostar представил новую продуктовую линейку ЖИДКИЕ ЯИЧНЫЕ ПРОДУКТЫ OVOSTAR (в упаковке Pure Pak ). Продуктовая линейка заслужила награду от конкурса Инноваций Gulfood. Жидкие яйца, представленные в привлекательной упаковке из eco-friendly картона, являются практичным и безопасным решением для профессиональных кухонь в сегменте фудсервиса. Вся продукция предлагает тот же вкус, функциональность и консистенцию, что и свежие яйца. Продукция полностью гомогенизирована и пастеризована. Ключевые преимущества – отсутствие риска загрязнения, более длительный срок годности, отсутствие отходов и удобство хранения благодаря компактной упаковке.


Конкурс Инноваций Gulfood - ежегодное событие, где участники имеют возможность представить свои новые продуктовые решения, лончи, вкусы, дизайн и другие новинки в категории еда и напитки. Судейское жюри состоит из профессионалов разного профиля F&В supply-chain. В этом году награды были объявлены для таких категорий, как напитки, молочные продукты, выпечка, органические продукты, мясо или птица, замороженные и охлажденные продукты. Организаторы посвятили специальные номинации продукции Halal и инновациям, которые влияют на продовольственную безопасность, здоровье, благосостояние и стабильность. Кроме соответствия категории участники оценивались по следующим критериям:

  • Новизна / Оригинальность / Продвижение в сегменте
  • Эффективность / Снижение расходов
  • Здоровье и влияние на окружающую среду
  • Клиентоориентированость

Несмотря на длительные ограничения по COVID-19, много клиентов Ovostar с Ближнего Востока и Африки воспользовались возможностью встретиться с нами на выставке для обсуждения рабочих планов на год.

Директор департамента экспорта, Курт Росси: “Мы ежегодно участвуем в Gulfood и уверены, что данное мероприятие - важное событие для любого производителя, намеренного вести бизнес в регионах Ближнего Востока, Азии и Африки. В этом году мы представили как новинки в категории яичные продукты, Pure Pak, так и линейки яйца прогрессивного содержания птицы: free range и barn. Наша компания работает в этом регионе уже более 10ти лет. Данная выставка – отличная платформа для организации встреч с нашими текущими клиентами, а так же прекрасная возможность для новых контрактов в регионе. Мы видим, что спрос динамичен, а Covid, в свою очередь, выдвинул новые требования к производителям. Клиенты сегодня ищут не просто базовую продукцию, а здоровые, экологические товары, с подтвержденными стандартами качества и безопасности. Мы горды тем, что и наши новые продукты, и стандартный ассортимент высоко ценятся и востребованы в регионе.”

Команда Ovostar выражает благодарность Киевской Торгово - Промышленной Палате за отличную организацию стенда, представляющего производителей Украины и за предоставленную поддержку членам украинской делегации.


2/3/2021
3277 просмотров