Ми використовуємо файли cookie, щоб ви могли отримати більше від нашого веб-сайту. Продовжуючи перегляд цього веб-сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie. Щоб дізнатись більше та дізнатись, як керувати чи відключати файли cookie, прочитайте нашу Політику щодо файлів Cookie.

Яйце Варене Очищене OVOSTAR

оvostar
Яйце Варене Очищене 3,3 л
Яйце Варене Очищене у відрі OVOSTAR
Яйце Варене Очищене
Яйце Варене Очищене 3,3 л
Яйце Варене Очищене у відрі OVOSTAR
Яйце Варене Очищене

Яйце варене очищене OVOSTAR — це сучасне рішення для сектору HoReCa, комбінатів громадського харчування, кейтерингових компаній та виробників їжі пропозиції Ready-to-Eat.

Готове яйце може застосовуватися для приготування салатів, бутербродів, як декор для банкетного столу, зручно в приготуванні та є незамінним інгредієнтом для закусок з високим вмістом білка та обідніх перекусів в офісному середовищі.

Яйце надходить за прямими конвеєрними лініями з птахофабрики ЯСЕНСВІТ, сканується на якість, на цілісність шкаралупи, сортується за розміром, відварюється при температурі 96°С, охолоджується та очищається за допомогою сучасного технологічного обладнання виробництва компанії SANOVO.

Упаковується у відра ємністю 3,3 літри, заливається підготовленим розсолом. В одному відрі 50 яєць категорії С2, С1 (43-53 г).

Завдяки природності технологічного процесу і якості вхідної сировини яйця варені очищені OVOSTAR, мають рівномірну структуру готового жовтка, без пошкоджень білкової оболонки, ідентичні смаку яйця, звареного в домашніх умовах.

Основні переваги продукту:

- економія часу технологічного процесу;
- економія ресурсів: час роботи персоналу, електроенергія, вода тощо;
- компактне упакування; беззалишкове виробництво;
- Ready-to-Cook, Ready-to-Eat;
- естетичний вигляд;
- стандарти якості гарантовані ГК "Овостар Юніон".

Застосування:

Нарізати скибочками, кубиками, подавати повністю залежно від цільового призначення.

Яйце не вимагає додаткового промивання, тільки якщо це не передбачено технологічним процесом приготування їжі.

Продукт простий у використанні, скорочує час виготовлення комплексних страв: бутерброди, салати, закуски і т.д. Добре підходить для моно прийомів їжі при протеїновому харчуванні.

ДІЗНАТИСЬ ЦІНУ ДІЗНАТИСЬ ЦІНУ
оvostar

Основні характеристики

Склад:
Склад
яйця курячі, вода, харчова сіль, лимонна кислота
Умови зберігання:
Умови зберігання:
Термін придатності до 35 днів з дня виготовлення при температурі від 0 до +4°C.
Зберігаються в чистому приміщенні, що добре провітрюється, при відносній вологості не більше 80%.
Після відкриття зберігати в оригінальній упаковці із закритою кришкою не більше 3 днів при температурі від 0 до +4°C.
Пакування:
Складська одиниця
Відро із полімерного матеріалу, об'ємом 3,3 л.
Вага відра з розсолом 3,75 кг.
Вага яєць без розсолу 2,44 кг.
Кількість яєць у відрі 50 шт.
Галузі використання:
Області застосування:
Харчова галузь.
Готелі, ресторани, кейтеринг, кулінарні відділи торгових мереж.