Продукція “Овостар”: стандарти якості та харчової безпеки

Продукція компанії «Овостар» відповідає міжнародним стандартам якості та безпеки, що високо оцінено партнерами компанії в Україні та на міжнародних ринках.

Чинна сертифікація проведена відповідно до регламентів стандартів якості: FSSC 22000, ISO 9001:2015, Halal, Kosher.

ISO 9001:2015 – це міжнародний стандарт, який встановлює вимоги до систем управління якістю. Впровадження критеріїв ISO 9001:2015 – стратегічне рішення для організації, що демонструє готовність надавати продукти та послуги, що відповідають вимогам споживачів та нормативним документам, а також міцну основу для ініціатив сталого розвитку компанії.

Стандарт FSSC 22000 – схема сертифікації менеджменту харчової безпеки, яка спрямована на інтеграцію всіх систем контролю якості, безперервний моніторинг та контроль ризиків.

У квітні 2021 року «Овостар», що входить до Групи компаній «Овостар Юніон», серед перших пройшла сертифікацію виробництва на відповідність новій міжнародній системі якості та безпеки харчових продуктів FSSC 22000 у версії v. 5.1. Сертифікацію підприємства здійснював провідний міжнародний холдинг з аудиту — Бюро Верітас, багаторічна репутація якого будується на об'єктивній, незалежній та компетентній експертизі, визнаній у всьому світі.

Сертифікат якості Food Safety System Certification 22000 нової 5.1. версії підтверджує впровадження для підприємства системи менеджменту безпеки харчової продукції (СМБПП) найвищого рівня, яка враховує біологічні, хімічні, фізичні загрози під час виробництва харчової продукції.

Беручи на себе підвищені зобов'язання у сфері сертифікації, компанія декларує, що турбота про покупця – це перший та головний фокус її уваги. Постійне вдосконалення виробничих процесів, залучення міжнародних експертів аудиторів, безперервне навчання співробітників — усе заради того, аби щодня радувати покупців смачними, доступними та безпечними яєчними продуктами.

Впровадження нової версії системи якості максимально підвищує безпеку продуктів харчування, стійкість компанії до зовнішніх шоків, дає всім покупцям абсолютну гарантію, що вони отримують високоякісний та безпечний продукт.

Компанія "Овостар" успішно пройшла аудит та отримала сертифікат HALAL на весь асортимент продукції. Центр сертифікації "Халяль Глобал Юкрейн" підтверджує, що персонал, процес виробництва, технологічна документація, сировина та продукція відповідають вимогам HALAL.

Сертифікат HALAL – це єдиний документ, що дозволяє експортувати продукти харчування до країн арабо-мусульманського світу.

Крім того, сертифікат HALAL – це документ, що підтверджує, що сертифікована продукція відповідає вимогам стандартів HALAL, за основу яких взято закони Ісламу. Продукція, вироблена на нашому виробництві, не містить речовин, заборонених Ісламом та відповідає вимогам HALAL.

Сертифікація Kosher – це перевірка підприємства та сировини на відповідність правилам, що передбачені законами юдаїзму. Кошерна сертифікація складається із двох етапів. На першому етапі ретельно перевіряється сировина, на другому етапі фахівець відвідує підприємство та вивчає технологічні процеси на виробництві.

Всі перелічені сертифікати свідчать про комплексний підхід Компанії до контролю якості продукції, а також виконання місії — виробництво екологічно чистих та здорових продуктів харчування для української нації та міжнародних клієнтів.