Інгредієнти
- Хліб цільнозерновий2 скибки
- Яйця2 шт.
- Авокадо1 шт.
- Свіжа зеленьза смаком
- Стигле авокадо1 шт.
- Оливкова оліяза бажанням
Легкий сніданок на кожен день
Цей рецепт підійде для швидкого ранкового сніданку, коли хочеться чогось простого, поживного та візуально привабливого. Хрусткий тост, ніжне авокадо та яйце з рідким жовтком створюють збалансовану страву, яку легко адаптувати під різні смаки.
Страву можна подати з міксом зелені, свіжими овочами або легким соусом на основі йогурту. Такий сніданок добре виглядає в меню сайту, блозі з рецептами або продуктовій сторінці.
Спосіб приготування
Підсмажте скибки хліба до золотистої скоринки. Авокадо розімніть виделкою, додайте лимонний сік, сіль і перець.
Яйця приготуйте пашот, всмятку або посмажте на пательні. Покладіть яйце зверху на тост, додайте зелень і трохи оливкової олії. Подавайте одразу після приготування.
