Сухі яєчні суміші OVOMIX
Продукти цієї серії представляють собою суміші на основі сухого порошку цільного яйця, або розділених яєчних продуктів: сухого яєчного білка, або сухого яєчного жовтка, з додаванням специфічних інгредієнтів в залежності від функціональних вимог до яєчного продукту.
Написати нам
Економічна ефективність
Тривалий термін зберігання
Індивідуальна рецептура
Зручність на економія часу
-
Еквівалент
- 1 кг яєчного білка дорівнює яєчним білкам від 316 яєць середнього розміру
-
Зберігання
- Після відкриття: 24 місяці; нижче 20⁰C, без прямого світла, без сторонніх запахів
-
Пакування
-
Паперовий мішок з поліетиленовим пакетом всередині 20 кг
Картонна коробка з поліетиленовим пакетом всередині 20 кг, 25 кг
Різновидом серії сухих яєчних сумішей “ОВОМІКС” є спеціальна суміш – Mayomix. Даний продукт має високу термостабільність, і ідеально підходить для виробництва майонезів та соусів.
До “ОВОМІКС” відносяться також сухі яєчні суміші на основі цільного або розділеного яйця з додаванням цукру або солі.
Область застосування яєчних сумішей “ОВОМІКС” – кондитерська, хлібобулочна, майонезна, м’ясна, рибна промисловості.
Продукти серії “ОВОМІКС” можуть бути виготовлені за індивідуальною рецептурою покупця.
Залиште заявку
Ми зв’яжемося найближчим часом і обговоримо можливі варіанти співпраці
