Яйце куряче оброблене
Сучасні стандарти в сфері громадського харчування висувають високі вимоги до безпеки харчових продуктів, що використовуються в ході кулінарної обробки продуктів харчування. Безпека курячих яєць вимагає більш ретельного контролю і заходів.
Написати нам
Тільки свіже яйце
Гарантія безпеки
Ексклюзивна пропозиція
Зручність на економія часу
-
Властивості
- Фізичні та хімічні властивості свіжого курячого яйця
-
Категорія
- С1, білий колір
-
Умови зберігання
- В чистій та відмінно вентильованій холодильній камері при температурі 0 – +4°С – не більше 40 діб
-
Пакування: Складська одиниця
- 15 яєць в лотку із полімерного матеріалу . Гофрокороб містить 20 лотків.
-
Галузі використання: Харчова галузь
- Готелі, ресторани, кейтеринг, кулінарні відділи торгівельних мереж
Курячі яйця, вироблені на птахофабриках групи компаній Ovostar Union, проходять регулярний державний контроль за показниками мікробіологічної безпеки. Для ресторанів, готелів, кулінарних відділів торгових мереж, де дотримуються високі стандарти харчової безпеки, ми пропонуємо курячі яйця, які пройшли спеціальну обробку. Технологія включає в себе мийку та дезінфекцію курячого яйця. При цьому зберігаються всі фізичні і хімічні властивості свіжого курячого яйця.
Залиште заявку
Ми зв’яжемося найближчим часом і обговоримо можливі варіанти співпраці
