Ovostar a obtenu des médailles d'or à FAVORITE FOOD & DRINKS

Cette saison, les produits d'Ovostar LLC ont une fois de plus reçu des médailles au concours international de dégustation FAVORITE FOOD & DRINKS. Le blanc d'œuf pasteurisé liquide et l'œuf pasteurisé liquide d’OVOSTAR ont reçu une médaille d'or pour la haute qualité des échantillons présentés dans la nomination "Produits à base de viande de volaille et d'œufs". Les ovoproduits liquides OVOSTAR sont connus tant en Ukraine qu'à l'étranger (Europe, Asie, Afrique, Moyen-Orient) et sont très demandés dans l'industrie alimentaire et le secteur HoReCa. La haute distinction au concours de dégustation prouve une fois de plus la qualité irréprochable et la sécurité alimentaire des produits OVOSTAR.

Les œufs fermiers, catégorie M et l'omelette Firmovyy de YASENSVIT ont été présentés à FAVORITE FOOD & DRINKS. Les produits ont également obtenu des médailles d'or au concours.

Nous aimerions rappeler que FAVORITE FOOD & DRINKS est le seul concours international de dégustation en Ukraine, où une méthode «à l'aveugle» est utilisée pour définir des aliments et des boissons de haute qualité. La composition de la commission de dégustation professionnelle est formée chaque année de spécialistes hautement qualifiés : chefs de départements de qualité et production propre dans le commerce de détail, HoReCa, instituts spécialisés et associations de l'industrie. Cette année, les membres de la commission étaient:

• Alena Khareba, METRO Cash & Carry Ukraine;
• Lyudmila Kudina, Auchan ;
• Dalia Zavyatskienė, NOVUS ;
• Oksana Nazarenko, Varus;
• Taras Shevchenko, Avalon;
• Natalia Alekseenko, Fozzy Group;
• Anna Soletska, MHP;
• Larisa Safronova, Ukrmetrteststandart;
• Bogdana Leonova, Aliments Alma-Veko;
• Daria Doroshkevich, blogueuse culinaire, experte du programme Breakfast with 1 + 1;
• Dmitry Kolisnichenko, WOG;
• Elena Zhukova, Association panukrainienne des boulangers (UPA);
• Elena Yatchenko, Centre de toxicologie préventive et clinique.

Nous sommes reconnaissants pour la haute appréciation des produits Ovostar. Le travail quotidien de notre équipe se concentre sur l'amélioration des technologies de production et des processus commerciaux, en introduisant des solutions innovantes afin d'améliorer la qualité des produits et de garantir la sécurité alimentaire.