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Huevos de gallina procesados

оvostar
Huevos de gallina lavados Ovostar
Huevos de gallina lavados Ovostar

Los estándares modernos en el campo de la restauración pública plantean altas demandas en la seguridad alimentaria de los alimentos utilizados durante la cocción. Seguridad de los huevos requiere una vigilancia y medidas más cuidadosas.

Los huevos de gallina producidos en las granjas avícolas del Grupo de empresas Ovostar Union se someten a un control estatal regular de acuerdo con los indicadores de seguridad microbiológica. Para restaurantes, hoteles, departamentos culinarios de cadenas minoristas, donde se observan altos estándares de seguridad alimentaria, ofrecemos los huevos de gallina que han pasado un procesamiento especial. La tecnología incluye lavado y desinfección de huevos de gallina. Al mismo tiempo, se conservan todas las propiedades físicas y químicas de los huevos de gallina frescos.
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Solamente los huevos frescos

Garantía de seguridad

Conveniencia y ahorro de tiempo

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Características principales

Propiedades:
Descripción
Propiedades físicas y químicas de los huevos de gallina frescos.
Categoría
C1, blanco
Condiciones de almacenaje:
En un refrigerador limpio y bien ventilado
a temperatura de 0 – +4°C: no más de 40 días
Empaque:
Unidad de almacén
15 huevos en una bandeja hecha de material polimérico.
Empaquetados en una caja corrugada de 20 bandejas
Área de aplicación:
Industria de alimentos
Hoteles, restaurantes, catering, departamentos culinarios de cadenas minoristas.