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Productos Ovostar: estándares de calidad y seguridad alimentaria

29/11/2021
5724 puntos de vista
estándares de calidad y seguridad alimentaria de los productos Ovostar

Los productos de la empresa Ovostar cumplen con los estándares internacionales de calidad y seguridad, que son muy apreciados por los socios de la empresa en Ucrania y los mercados internacionales.

La certificación actual se realizó de acuerdo con las normativas de estándares de calidad: FSSC 22000, ISO 9001: 2015, Halal, Kosher. ISO 9001: 2015 es una norma internacional que especifica los requisitos para los sistemas de gestión de la calidad. La implementación de los criterios de ISO 9001: 2015 es una decisión estratégica para una organización y demuestra el compromiso de entregar productos y servicios que cumplan con los requisitos reglamentarios y del cliente, y una base sólida para las iniciativas de sostenibilidad de una empresa.

Ovostar ISO 9001: 2015

El estándar FSSC 22000 es un esquema de certificación de gestión de seguridad alimentaria que tiene como objetivo integrar todos los sistemas de control de calidad, monitoreo continuo y control de riesgos.

En abril de 2021, Ovostar, miembro del Grupo de Empresas Ovostar Union, fue uno de los primeros en obtener la certificación de cumplimiento del nuevo sistema internacional de calidad y seguridad alimentaria FSSC 22000 en la versión v. 5.1. La empresa fue certificada por el holding de auditoría líder a nivel internacional, Bureau Veritas, cuya reputación a largo plazo se basa en una experiencia objetiva, independiente y competente, reconocida en todo el mundo.

Ovostar FSSC 22000

Certificado de calidad Food Safety System Certification 22000 nuevo 5.1. versión confirma la implementación del sistema de gestión de seguridad alimentaria (SGSA) de más alto nivel en la empresa, que tiene en cuenta las amenazas biológicas, químicas y físicas en la producción de productos alimenticios.

Asumiendo mayores obligaciones de la certificación, la empresa declara que la preocupación por el cliente es el primer y principal foco de su atención. La mejora continua de los procesos de producción, la participación de auditores expertos internacionales, la capacitación continua de los empleados, todo esto para deleitar a los clientes todos los días con productos de huevo deliciosos, asequibles y seguros.

La introducción de una nueva versión del sistema de calidad maximiza la seguridad alimentaria, la resistencia de la empresa a los choques externos y ofrece a todos los clientes una garantía absoluta de que están comprando un producto seguro y de alta calidad.

La empresa Ovostar ha superado con éxito la auditoría y ha recibido el certificado HALAL para toda la gama de productos. El Centro de Certificación Halal Global de Ucrania confirma que el personal, el proceso de producción, la documentación tecnológica, las materias primas y los productos cumplen con los requisitos de HALAL.

El certificado HALAL es el único documento que permite la exportación de productos alimenticios a los países del mundo árabe musulmán.

Además, el certificado HALAL es un documento que confirma que los productos certificados cumplen con los requisitos de los estándares HALAL, que se basan en las leyes del Islam. Los productos Ovostar no contienen sustancias prohibidas por el Islam y cumplen con los requisitos de HALAL.

Certificado Ovostar Halal

La certificación Kosher es una inspección de una empresa y de las materias primas para verificar el cumplimiento con las reglas previstas por las leyes del judaísmo. La certificación Kosher consta de dos etapas. En la primera etapa, las materias primas se controlan cuidadosamente, en la segunda etapa, un especialista visita la planta para examinar los procesos tecnológicos de producción.

Certificado Ovostar Kosher

Todos los certificados mencionados anteriormente reflejan el enfoque integrado de la Compañía para el control de calidad del producto y el cumplimiento de la misión: la producción de alimentos saludables y respetuosos con el medio ambiente para la nación ucraniana y los clientes internacionales.

29/11/2021
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