نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط وخطوط الويب من Google. باستخدام موقعنا الإلكتروني ، تسمح لنا باستخدام ملفات تعريف الارتباط وخطوط الويب من Google. نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك على موقعنا ، لتحليل حركة المرور لدينا والتفاعل مع المنصات الخارجية. نشارك أيضًا معلومات حول استخدامك لموقعنا مع شركائنا في التحليلات الذين قد يجمعونه مع معلومات أخرى قدمتها لهم أو جمعوها من استخدامك لخدماتهم. ننصحك بقبول استخدام ملفات تعريف الارتباط
مسحوق صفار بيض مستقر حراريًا
مسحوق صفار البيض المستقر بالحرارة هو الحل الخاص لصناعة صوص التتبيل والمايونيز بسبب مقاومة درجات الحرارة المرتفعة مع الحفاظ على قدرات الاستحلاب القوية.
يتكون مسحوق صفار بيض OVOSTAR المستقر حراريًا من صفار بيض الدجاج الناتج عن طريق عملية كسر البيض وفصل البياض والصفار بعناية. عند التخمير بواسطة الإنزيمات والملح، يتعرض المنتج للبسترة ثم يجف.
يؤدي استخدام مسحوق صفار البيض المستقر حراريًا إلى توفير الكثير من الوقت والموارد بالإضافة إلى سهولة التعامل.
تعرف على فوائد استخدام منتجات البيض
اذهباستقرار الحرارة
قدرة استحلاب عالية
سلامة الغذاء
فعاله من حيث التكلفه
