حصل مصنع Ovostar على شهادة كوشير

أجرت هيئة إصدار الشهادات "لجنة كشروت الأوكرانية" تدقيقًا لشركة Ovostar LLC للمصادقة على توافق عملية الإنتاج والمنتجات مع معايير موافق للشريعة اليهودية.

يتحقق المتخصصون (الحاخامات) من إمكانية تتبع المنتجات ، حيث يفترض الامتثال للمعيار الجودة العالية للمواد الخام الواردة المشاركة في دورة الإنتاج. وبالتالي ، يجب أن تكون جميع المواد الخام متوافقة مع الشريعة اليهودية.

من بين المعايير الحاسمة الأخرى سلسلة الإنتاج التي تضمن استمرار عملية التصنيع ، وعدم وجود اتصال بشري بالمنتج ونظافة لا تشوبها شائبة لكل من مرافق الإنتاج والتخزين. لا تستخدم الشركة أي إضافات غذائية أو منكهات أو جيلاتين أو كحول أو جلسرين في عملية التصنيع.

بالإضافة إلى ذلك ، يقوم الحاخامات بفحص ما إذا كانت العملية التكنولوجية والمنتجات النهائية تفي بمتطلبات التكنولوجيا ومواصفات المنتج ووضع العلامات.

"كشروت" تعني "صالح للاستهلاك". تؤكد هذه الشهادة مرة أخرى على المستوى العالي لسلامة المنتج في مصنع معالجة البيض في Ovostar. اليوم ، تتمتع منتجات الكوشر بطلب كبير ليس فقط من إسرائيل ولكن أيضًا من العديد من البلدان الأخرى ، التي تقدر هذه المنتجات لجودتها الممتازة.

من خلال الحصول على شهادة كوشير ، تُظهر الشركة التزامها الثابت بالاستراتيجية فيما يتعلق بإدارة المشتريات وعمليات التصنيع والتخزين والخدمات اللوجستية بالإضافة إلى سياسة الشركة فيما يتعلق بتوافر معلومات شاملة حول المنتج للمستهلكين.